Ford Escort Clipper 1.6 16v: slechtlopende motor, toeren blijven hangen

Hallo,
Mijn clipper 1.6 16v uit '96 heeft (vooral bij vochtig weer) kuren. Na +_ 100 - 150 mtr na koude start slaat de motor af. Als ik de motor boven de 3000 toeren heb gehad tijdens een ritje blijft het toerental enige minuten hangen op 2000 - 2500 toeren bij ontkoppelen en remmen.
De auto heeft voordat ik eigenaar werd een lekke koppaking gehad. De kop, de pakking en de nokkenas zijn destijds vervangen.
Volgens de garage ligt het aan een vuile stappenmotor, maar deze is inmiddels al een keer of 8 gereinigd en het probleem blijft. De auto heeft na de lekke koppaking inmiddels alweer 30.000 km gereden en eventueel vuil zou er m.i.z. wel uit moeten zijn.De auto rijdt dagelijks +_ 150km. Ik constateer ook een vacuum in de tank bij het openenen van de dop. Zou het misschien hier aan kunnen liggen? ( te veel onderdruk in de tank waardoor de branstofpomp te hard moet werken?) Enige tips zijn van harte welkom. Het is geen mega probleem,maar vervelend is het wel.
Alvast bedankt.

Ivor