Opel Vectra: Komt niet goed op temperatuur

Sinds 2 weken komt de auto niet goed meer op temperatuur.

Bij het wegrijden smorgens duurt het stukken langer voordat de naald van de temperatuurmeter begint te klimmen, en op de snelweg (130 km/h) geeft deze ongeveer 70-75 graden aan. Ik kan wel stellen dat hoe hoger de snelheid is, hoe lager de temperatuur

Bij stilstand/stationair loopt de temperatuur op tot 90 graden, en uiteindelijk gaat de fan draaien.

Brandstofverbruik is hoger, en ik durf de wagen niet goed vol te belasten, want hij wordt niet bedrijswarm.
Na een rit van meer dan 15 minuten, en de auto staat stil/stationair is er rechts naast de motor, uit de richting van de koppeling een sissend geluid te horen. Ik kan niet goed zien waar het vandaan komt, en met hete motor is het moeilijk om mijn hand er tussen te steken vanwege de hitte.


Wat kan het zijn?

Temp sensor kapot? massaprobleem? thermotaat? Als iemand tips heeft hoe het een en ander zelf te controleren, dan zou dat geweldig zijn.