Opel Astra: temperatuurmeter werkt niet goed

Mijn Astra Station uit 1998 geeft de temperatuur niet of nauwelijks weer.
Pas na een kilometer of 30 rijden komt het metertje heel wisselvallig omhoog. Slechts een enkele keer gaat hij naar de 90 graden. Meestal gaat hij een paar mm. omhoog om na enkele kilometers weer te zakken. Bij een ritje van een km of 12, doet de temp.meter helemaal niets. Tevens verbeeld ik mij dat het verbruik aan de hoge kant is, helemaal nu het weer iets kouder wordt. Terwijl de 1.6 een redelijk zuinige motor zou moeten zijn. Gem 1 op 11,5.
Ik heb deze auto nu 10 maand, en hij doet dit al vanaf het begin. Ik heb er al eens naar laten kijken, en inmiddels is de temperatuursensor vervangen. Hij reageerde ongeveer 4 weken iets beter dan daarvoor, maar inmiddels is het wederom slecht.
Wie heeft er een ideetje waar ik dit in moet zoeken?