Opel 0: dansende temperatuur meter

beste allemaal, ik hoop dat jullie mij advies willen geven voor ik naar de garage ga!
(ben vrouw en geen verstand van auto's grote kans dat ze daar profijt van gaan trekken weet ik uit ervaring).

mijn auto:
opel corsa
automaat
15 jaar oud.

probleem:
tempratuur meter danst heen en weer.
als ik gas geef zakt ie naar koud ( soms voorbij min), gas terug meter omhoog.(soms voorbij max).
ik heb niet het idee dat de moter echt zo warm is, anders was ie ontploft toch?
als ik bij het stoplicht de auto in zijn neutraal zet loopt de meter heel snel op.
laat ik hem in zijn drive zet loopt de tempratuur niet op.

het maakt niet uit hoe lang ik ermee rij.
de ene keer doet hij het alleen wat vaker, maar geen peil op te trekken.
motorisch rijdt hij hartstikke goed en is er niks te merken.
verwarming word gewoon warm, niets bijzonders aan te merken.

ik twijfel of de koelvin het doet, hoor niks aanslaan.
maar dat is al een tijdje dat ik daar aan twijfel, maar van schommelende tempraturen was geen sprake toendertijd, dacht dat het dan wel oke zou zijn.

koelvloeistof nageken en die was leeg! deze bijgevuld en ook olie bijgevuld.
probleem niet opgelost.

volgende dag deed mijn tempratuur meter het weer normaal, maar twijfel of hij niet gewoon ergens hing (onderweg naar de garage)
dag later weer het zelfde probleem.


iemand enig idee wat dit zou kunnen betekenen? wat het evt gaat kosten.

alvast heel veel dank!
en vooral ook, is het gevaarlijk voor de moter als ik in deze staat met de auto rij?