Volkswagen Golf: slecht starten en hoogtoeren tal

Ik heb een probleem met mijn golf 3 uit 1992. Hij start heel onregelmatig de ene keer goed en de andere keer heel moeilijk als hij dan aanslaat loopt hij ook heel onregelmatig en dreigt uit te slaan als ik geen gas bij geef. verder loopt het toerental zonder duidelijke reden erg hoog op stationaire (3500 toeren) en blijft daar hangen. dit gebeurt ook tijdens het rijden waarna hij af en toe direct uitslaat. Tijdens het hoog op lopen is er een knetterend geluid te horen achter het dashboard links van het stuur. Dit alles gebeurt vooral binnen de bebouwde kom. Op de snel weg heb ik er nog geen last van gehad.
De auto heeft al 4 keer bij de garage gestaan en is uitgelezen de oorzaak van dit probleem konden ze niet vinden.